Mục lục
Ngày nay, bánh Trung thu không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là trải nghiệm đa tầng. Mỗi giác quan sẽ mang đến cho con người một cảm nhận khác nhau về bánh Trung thu Kinh Đô và Brodard. Cùng khám phá sự khác biệt của hai thương hiệu bánh này qua lăng kính của các giác quan nhé!
Thị giác – Mỗi hộp bánh là một món quà
Kinh Đô – Thiết kế gần gũi, gợi nhớ tuổi thơ
Những dòng sản phẩm cơ bản của bánh Trung thu Kinh Đô có thiết kế không quá cầu kỳ và luôn có sự gần gũi. Với tông đỏ chủ đạo, cộng với các họa tiết trăng rằm, hoa sen hay thiếu nhi rước đèn, tất cả đều gợi nhớ hình ảnh Trung thu xưa. Các dòng bánh cao cấp hơn như Trăng Vàng đã có sự thay đổi về mẫu mã nhưng vẫn giữ được những yếu tố văn hóa Việt dễ nhận diện.
Brodard – Tác phẩm nghệ thuật hiện đại
Trái ngược với Kinh Đô, Brodard chọn phong cách thiết kế bao bì trong xu hướng hiện đại. Mỗi hộp bánh đều có tông màu pastel trang nhã, trang trí bằng hoa văn nổi và được làm bằng chất liệu gỗ ánh kim hoặc giấy mỹ thuật lịch thiệp. Chỉ cần thoáng qua, thực khách sẽ có cảm giác mình đang cần trên tay món quà thời thượng.
Khứu giác – Mùi hương của mùa trăng
Kinh Đô – Mùi bánh nồng đậm, truyền thống
Mùi hương dễ nhận thấy nhất của bánh nướng Trung thu Kinh Đô chính là mùi thơm của vỏ bánh nướng chín tới – một mùi hương ấm áp gắn liền với ký ức tuổi thơ. Dù sản xuất một số lượng lớn mùa trăng rằm nhưng Kinh Đô vẫn giữ được lớp hương thơm mộc mạc từ gạo nếp, đường và dầu mè.
Brodard – Hương thơm tinh tế kiểu Âu
Bánh Brodard lại có mùi hương nhẹ hơn, thanh thoát hơn. Hương từ các nguyên liệu cao cấp như hạnh nhân, hạt dẻ, phô mai hay hoa quả khô thoang thoảng, không quá nồng nhưng đủ khiến bạn khứu giác được kích thích. Đây là sự khác biệt đến từ nguyên liệu nhập khẩu và kỹ thuật nướng kiểu Pháp.
Vị giác – “Cuộc chiến” giữa truyền thống và sáng tạo
Kinh Đô – Dễ ăn, hợp khẩu vị số đông
Bánh Trung thu Kinh Đô nổi tiếng với các vị bánh đa dạng: từ thập cẩm, đậu xanh, hạt sen truyền thống đến các dòng mới như lava trứng chảy, nhân sữa dừa, phô mai. Vị bánh hài hòa, không quá ngọt hay béo – phù hợp với nhiều lứa tuổi. Đây là lý do vì sao bánh Kinh Đô luôn được săn đón vào mùa lễ.
Brodard – Tinh tế, đậm chất “ẩm thực thưởng thức”
Nhân bánh Brodard được kết hợp công phu gồm các nguyên liệu như trứng muối mềm mịn, hạt macca, hạnh nhân bùi béo, phô mai tan chảy,… tạo nên những câu chuyện riêng cho từng chiếc bánh. Nếu được ví von, Brodard có thể được coi như bữa tiệc “fine dining” sang trọng giữa bầu trời mùa thu.
Xúc giác – Cảm nhận từ lần chạm đầu tiên
Kinh Đô – Bánh chắc tay, đậm chất truyền thống
Khi cầm bánh Trung thu Kinh Đô, bạn cảm nhận được độ dày dặn của lớp vỏ, độ chắc tay của bánh nướng và sự cứng cáp của hộp giấy – không quá cầu kỳ, nhưng đầy đủ và chỉnh chu.
Brodard – Sự tinh xảo ngay vẻ bề ngoài
Brodard chú trọng vào từng đường nét: từ họa tiết dập nổi trên hộp, nơ lụa thắt tay cho đến lớp màng bánh mềm mại, mịn màng.
Thính giác – Âm thanh gợi nhắc Trung thu
Kinh Đô – Tiếng xé vỏ thân quen
Tiếng xé vỏ bánh Trung thu Kinh Đô có lẽ là âm thanh ai cũng quen: lách cách, sột soạt, vui tai mà gợi nhắc những mùa Trung thu ngày bé, khi mà cả nhà cùng háo hức đợi tới hôm trăng tròn cùng chia nhau miếng bánh.
Brodard – Âm thanh mở hộp nhẹ nhàng, trang nhã
Hộp Brodard đóng mở như một món quà cao cấp – nhẹ tay, tinh tế, không tiếng động mạnh. Sự nhẹ nhàng này tạo nên cảm giác sang trọng, thanh lịch mà đẳng cấp.
Bánh Trung thu Kinh Đô và Brodard đại diện cho hai phong cách khác nhau. Một bên gần gũi, thân thương; một bên thanh lịch, sang trọng. Bạn hãy cân nhắc thật kỹ nhu cầu và sở thích của bản thân để lựa chọn được loại bánh phù hợp nhé!
——————–
Website: https://banhkinhdo.com/
Điện thoại: 0981348789
Zalo: 0981348789
Email: thanghoa1695@gmail.com
Địa chỉ: 57 Hạ Đình, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
Page Facebook: https://www.facebook.com/tettrungthukinhdo
